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晚上只吃水果代替晚饭,这样健康吗?

来源:未知时间:2019-08-09 00:00 当前位置:中期健康饮食 > 健康饮食 > 养生保健 > > 晚上只吃水果代替晚饭,这样健康吗?>

水果为什么会帮助减肥




 1. 水分大、体积大 水果的名字当中有个「水」字,水分含量通常会达到 90% 左右,这就意味着它的体积大、而干物质含量比较低。 


 2. 脂肪少 除了榴莲和鳄梨(也就是牛油果),水果的脂肪含量通常在 1% 以下,甚至有的低到了 0.2% 左右。 


 3. 淀粉少、含糖不算高 除了香蕉之外,水果的淀粉含量也很低,蛋白质含量又很少。 那么,水果的热量就主要来自于糖了。


然而,大部分水果的糖含量也不算很高,一般在 10% 以内。只有葡萄、枣、香蕉等含量高一些。


如果用水果来替代诱人的饼干甜点,甚至替代一部分米饭馒头,那是相当有利于减肥的,还对脂肪肝、高血压、冠心病的预防也有好处。


因为与精白米面和甜食饼干相比,水果能提供更多的钾、镁、维生素 C、果胶和多种抗氧化物质。 不过,凡事有利必有弊。


水果也有很多营养劣势 


水果中的维生素 B1 和铁、锌等元素含量很低,水果中的蛋白质相当不足。 如果要用水果完全替代主食,麻烦就来了。因为这会造成一天当中的蛋白质摄入量大大下降,容易引起「浮肿病」。


只吃水果当饭的人,特别是女孩子们,会发现自己: 头发掉得很多,皮肤松弛而容易肿胀,脸色暗淡,并没有想象中的清爽美丽,时间长一些,很可能还会出现姨妈量减少甚至不来大姨妈的情况。 这就是营养不良带来的恶果。


所以,只吃水果减肥,是万万不可长期持续的。

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